Política de privacidad
Qué datos usamos cuando haces un pedido o un encargo, y para qué.
Responsable
- Titular
- Natalia González Guigou (Los Fogones)
- NIF
- 27410511P
- Domicilio
- C/ dels Furs, 5, bajo, 46410 Sueca (Valencia)
- Correo
- natgonguig@gmail.com
Qué datos usamos
Cuando haces un pedido o un encargo nos facilitas tu nombre, tu teléfono, la hora de recogida, los platos y, si quieres, algún comentario (por ejemplo, una alergia).
La web no guarda estos datos en ningún servidor. Se envían al local por WhatsApp solo cuando tú pulsas «Enviar». Para que no tengas que escribirlos otra vez, tu pedido, tu nombre y tu teléfono se guardan en tu propio navegador. Puedes borrarlos cuando quieras borrando los datos de navegación.
Para qué los usamos
- Preparar y entregarte tu pedido o encargo.
- Contactarte para confirmarlo, resolver dudas o avisarte de cualquier cambio.
No usamos tus datos para enviarte publicidad ni para nada distinto de tu pedido.
Base legal
Tratamos tus datos porque son necesarios para atender el pedido que nos pides (artículo 6.1.b del Reglamento General de Protección de Datos). Si nos indicas una alergia, la usamos solo para preparar tu pedido de forma segura, con tu consentimiento expreso al escribirla.
Cuánto tiempo los guardamos
El tiempo necesario para gestionar el pedido y, después, solo durante los plazos que exija la ley.
Con quién se comparten
No cedemos tus datos a nadie. Los mensajes se envían a través de WhatsApp, un servicio de Meta Platforms Ireland Ltd., que tiene su propia política de privacidad y puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías previstas por la ley. La web está alojada en un proveedor de alojamiento que puede registrar datos técnicos de las visitas, como la dirección IP, por motivos de seguridad.
Para mostrar la tipografía de la web se usa Google Fonts, por lo que tu navegador se conecta a los servidores de Google. El mapa de Google Maps solo se carga si lo aceptas (consulta la política de cookies).
Tus derechos
Puedes pedir acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos escribiendo a natgonguig@gmail.com. Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.
Última actualización: octubre de 2026.